CHRISTELLE BERNARD
NUTRITHERAPIE
Ayant été témoin sur moi-même de l’efficacité de la nutrithérapie, je je vous accompagne si vous aspirez à un changement dans vos habitudes alimentaires et j’ai aussi à cœur d’accompagner toutes personnes se battant au quotidien avec une problématique de santé dont elles peinent à se soulager malgré des efforts souvent pénibles.
La nutrithérapie, c'est mettre en place des changements alimentaires et d'hygiène de vie progressivement, afin d'obtenir un résultat durable (ce n'est pas un régime, on ne compte pas les calories). L’importance du mot « progressif » a tout son sens en nutrithérapie, afin d’éviter les découragements comme lors des bonnes résolutions de la Nouvelle Année.
Un ou deux changements progressifs, épaulé(s) lors de chaque consultation, avec une évaluation positive de chaque évolution obtenue est la clé en nutrithérapie.
Un peu de mon histoire...
Bonjour, je m'appelle Christelle,
Je suis infirmière de formation, Naturopathe et Nutrithérapeute (certifiée au CFNA).
À la suite de nombreuses inflammations oculaires et d’injections de cortisone au niveau des yeux, depuis 1994 (j’avais 18 ans), je me suis à un moment donné, questionnée sur l’évolution de cette maladie et de l’impact de celle-ci sur ma vie future (risque de cécité).
J’ai donc recherché une alternative à la médecine traditionnelle (sans pour autant la renier). C’est vers la nutrithérapie que je me suis tournée.
En 2020, j’ai débuté un cursus au CFNA (Centre de Formation en Nutrithérapie Appliquée) et suis certifiée Nutrithérapeute en 2022.
J’ai choisi ce centre pour sa réputation et la qualité de son enseignement. Ce centre a été créé par le Dr Jean-Paul Curtay, pionnier de la nutrithérapie en Europe, qui est également un des principaux enseignants.
En mettant en place un protocole anti—inflammatoire et de rééquilibrage alimentaire durable, la nutrithérapie m’a permis de me défaire de cette affection, l’uvéite, et cela depuis maintenant 4 ans (plus de flambée inflammatoire oculaire depuis 2020).
C’est donc grâce à la nutrithérapie, que j’ai appris à comprendre comment fonctionne mon corps, j’ai appris à me nourrir en fonction des besoins de celui-ci et surtout en étant à l’écoute de mon organisme.
Je suis en meilleure santé et ma famille profite pleinement de cette nouvelle façon de nous alimenter.
Comme je vous l’ai signalé, je suis infirmière, je souhaitais trouver une relation plus personnalisée avec le patient, ce qui n’est plus toujours le cas en milieu hospitalier.
J’ai donc trouvé comment allier ma passion pour l’alimentation et mon envie de prendre soin des autres avec bienveillance, dans l’écoute, lors d’un moment personnalisé en consultation.
Ayant été témoin sur moi-même de l’efficacité de la nutrithérapie, je souhaite pouvoir faire profiter les personnes présentant un soucis de santé ou aspirant à un changement dans leurs habitudes alimentaires.
Mon approche...
Pour qui et Pour quoi ?
Que peut faire la Nutrithérapie pour vous aider ?
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Mettre en place des changements alimentaires et d'hygiène de vie progressivement, afin d'obtenir un résultat durable
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Remettre chaque catégorie d'aliment à sa juste place.
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Appliquer les connaissances en biochimie (sur base d’une prise de sang ou d’une analyse d’urines par exemple), basées sur des études scientifiques récentes (la Nutrithérapeute est éducateur et promoteur de la santé).
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L'accompagnement est personnalisé, simple et adapté à chacun, compréhensible, ce qui vous motivera à adapter les changements nécessaires et surtout durables dans le temps. La nutrithérapie consiste donc à donner au corps les nutriments dont il a besoin et quand il en a besoin, pour fonctionner de façon optimale.
Afin de toujours rester informée des dernières avancées scientifiques, d’ajouter des connaissances à ma formation de base et d’en apprendre toujours plus sur le corps et son fonctionnement si complexe, les formations continues sont essentielles. Que cela soit par webinaire, conférence, week-end de conférence ou formation, je n’hésite pas à y assister afin d’accompagner chaque patient au mieux.
Je propose en douceur et dans le respect du rythme de chaque personne (comme je l’ai appliqué pour moi-même), des pistes afin que chacun(e) devienne acteur de sa santé, et puisse retrouver équilibre, énergie, en cas de :
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-fatigue, sommeil perturbé, manque d'entrain
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vous êtes accros au sucre ou autre dépendance
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votre quotidien est rythmé par le stress, la dépression, le burn-out, l'humeur instable
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vous souhaitez perdre du poids durablement en adoptant de nouvelles habitudes qui tiennent dans le temps
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vous souhaitez un accompagnement en cas de (pré)diabète, maladies cardio-vasculaires
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vous voulez vous débarrassez des grignotages compulsifs
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votre immunité est basse, vous redoutez la mauvaise saison et son florilège de maladies hivernales
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vous souffrez d'intolérances alimentaires, ballonnements, douleurs intestinales.
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ou une autre problématique liée à l’alimentation.
J’ai à cœur d’accompagner toutes personnes se battant au quotidien avec une problématique de santé dont elles peinent à se soulager malgré des efforts souvent pénibles.
Une évolution favorable est possible avec un bon suivi, et de petits changements à mettre en place au quotidien.
La compréhension des mécanismes biochimiques de l’organisme est très souvent une des clés qui amènent aux changements et à la mise en place de nouvelles habitudesalimentaires..
Je suis là pour vous accompagner : vous faire comprendre comment votre corps fonctionne, quels sont les messages qu’ils vous envoient et comment y répondre au mieux.
Je comprends votre état de santé, vos découragements face à l’évolution d’une maladie, étant moi-même passée par là.
Le 1e RDV dure 1h30, vous recevez l'anamnèse au préalable par mail, que vous remplissez tranquillement à la maison (60 euros la 1e consultation.). Les RDV suivants durent plus ou moins 30 minutes (40 euros la consultation).
Le nombre et la fréquence des consultations sont adaptés à votre situation.
Mais ce sont également des partages de recettes, de gestion du stress, d'informations sur le jardinage, l'activité physique,…
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